Resep Tumis Daun Pepaya Jepang
Bahan
- 200 gr daun pepaya potong2
- Sejumput rebon
- 5 bh cabe rawit merah potong serong
- 4 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih tumbuk kasar
- 1 sdm saus tiram
- Garam, kaldu jamur, gula, air secukupnya
Caranya:
- Cuci bersih daun pepaya yang sudah di siangi kemudian rebus hingga setengah matang. Angkat bilas dengan air bersih
- Tumis rebon hingga kecoklatan lalu masukkan duo bawang, irisan cabe aduk rata masak hingga harum.
- Masukkan rebusan daun pepaya tambahan garam, kaldu jamur, saus tiram, gula, air secukupnya aduk rata.
- Masak hingga cukup matang lalu koreksi rasa. Angkat dan di sajikan