Resep Sayur Kangkung Tempe Pedas
Bahan-bahan :
- 5 cabe merah
- 10 cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 papan tempe
- 2 ikat kangkung
- 1 sdt terasi
- 1 tomat
- saus tiram
- lada
- garam
Cara Membuat :
- Haluskan cabe, bawang dan terasi. Ulek sekalian tempe, aga kasar aja ya, asal aga hancur.
- Tumis tempe dan bumbu hingga wangi, beri sedikit air, masukan lada, garam, saos tiram. Aduk.
- Masukan kangkung, tumis cepat dg api besar.
- Angkat dan sajikan.