Resep Nasi Liwet
Bahan:
- 500 gr beras,
- Air secukupnya seperti memasak nasi biasa
- 3 sdm fibercreme
- 50 gr teri nasi goreng
- 100 gr pete kupas, goreng asal layu
- Garam secukupnya - Penyedap jamur secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Pelengkap :
- Lauk,Sambal, lalapan,sesuai selera
Bumbu tumis:
- 3 siung bawang putih iris
- 5 siung bawang.merah iris
- 1 bh cabe merah iris
- 3 lembar daun salam
- 2 btng serai memarkan
Cara :
- Siapkan Rice Cooker, masukkan beras, larutan air dan fibercreme , bumbu tumis, setengah teri nasi, garam, penyedap jamur, aduk rata dan masak hingga matang
- Angkat dan pindahkan kewadah lain, beri taburan sisa teri nasi, pete, bawang goreng
- Sajikan bersama lauk pelengkap, sambal, dan lalapan sesuai selera.