Recipe Shiny Fudgy Brownies
Bahan :
- 150 gr dark chocolate
- 100 gr mentega
- 2 sdm minyak goreng
- 2 butir telur
- 160 gr gula pasir yang dihaluskan
- 120 gr tepung terigu
- 20 gr coklat bubuk
Cara :
- Panaskan oven suhu 160'C.
- Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim.
- Haluskan gula pasir dengan food processor, tambahkan telur kocok hingga gula larut.
- Masukan campuran coklat, aduk rata. Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang 18 atau 20cm yang dialasi kertas roti. Panggang dengan suhu 160'C selama 25-30 menit