Resep Bolu Mentega Enak dan Praktis Kekayaan Rasa dalam Setiap Gigitan
Bolu mentega, siapa yang bisa menolak kelembutan dan kelezatannya? Dalam artikel ini, kita akan mengulas resep bolu mentega yang enak dan praktis. Mari kita temukan bersama cara menciptakan kue yang lembut, harum, dan menggugah selera dengan langkah-langkah yang sederhana, tetapi memberikan hasil yang luar biasa.
A.Bahan-bahan yang dibutuhkan
- tepung terigu 200 gr
- maizena 24 gr
- susu bubuk 10 gr
- baking powder 1 sdt
- gula pasir di blender 190 gr
- margarin 200 gr
- vanili 1/4 sdt
- telur 4 butir
- susu cair 60 gr
Baca Juga : Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Manis dan Gurih
B.Proses pembuatan
Langkah 1: Persiapan Awal
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu.
Langkah 2: Membuat Adonan Bolu
- Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna putih pucat.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
- Tambahkan ekstrak vanila dan susu cair ke dalam adonan dan aduk rata hingga merata.
Baca Juga : Resep Bolu Pandan Susu Santan
Langkah 3: Pemanggangan Bolu
- Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
- Ratakan permukaan adonan dengan spatula atau sendok.
- Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya.
- Panggang bolu selama sekitar 30-35 menit
- Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan bolu dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang.
Baca Juga : Resep Bolu Pisang Panggang
Bolu mentega adalah salah satu kue klasik yang selalu berhasil menawan hati orang-orang dengan kelembutan dan kelezatannya. Ini adalah pilihan sempurna untuk sarapan ringan, camilan di sore hari, atau sebagai hidangan penutup di berbagai kesempatan.
Rahasia dari bolu mentega yang lezat adalah kesederhanaan bahan-bahannya. Tepung terigu, mentega, telur, dan gula adalah inti dari resep ini. Namun, kombinasi yang tepat dan teknik yang benar akan menghasilkan kue yang istimewa.
C.Porsi dan Informasi Nutrisi
Resep ini menghasilkan sekitar 8-10 potong bolu, tergantung pada ukuran potongan yang diinginkan. Informasi nutrisi untuk satu potong bolu mentega (sekitar 60 gram):
- Kalori: sekitar 250 kalori
- Lemak: sekitar 15 gram
- Karbohidrat: sekitar 25 gram
- Protein: sekitar 3 gram
- Gula: sekitar 20 gram
Baca Juga : Resep Bolu Marmer Coklat Jadul
D.Manfaat Mengonsumsi Bolu Mentega
- Sumber energi: Bolu mentega mengandung karbohidrat yang memberikan energi bagi tubuh.
- Sumber lemak: Mentega yang digunakan dalam adonan bolu memberikan lemak yang diperlukan oleh tubuh untuk fungsi normalnya.
- Kelezatan yang memanjakan: Bolu mentega memberikan kenikmatan dengan tekstur lembut dan aroma mentega yang khas.
E.Tutorial membuat bolu mentega
Kesimpulan
Bolu Mentega adalah hidangan penutup klasik yang lezat dengan tekstur lembut dan aroma mentega yang khas. Dalam pembuatannya, diperlukan beberapa bahan yang mudah didapatkan dan proses yang cukup sederhana. Bolu Mentega juga memberikan manfaat sebagai sumber energi dan lemak. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat Bolu Mentega sendiri di rumah dan menikmati kelezatan klasik yang tak terkalahkan setiap kali menyantapnya. Selamat mencoba!