... Resep Pangsit Goreng Homemade - Kalila Info

Search Suggest

Resep Pangsit Goreng Homemade

Resep Pangsit Goreng Homemade

Resep Pangsit Goreng Homemade

 Resep Pangsit Goreng Homemade

Bahan pangsit ayam:

  • Kulit pangsit secukupnya
  • 200gr daging paha ayam fillet
  • 1sdt bawang putih cincang
  • 1btr telur
  • 1/2sdt merica bubuk
  • 1/2sdt garam
  • 1/2sdt kaldu bubuk
  • 1sdt kecap asin
  • 1sdt saus tiram
  • 1sdm minyak wijen
  • 1sdm tepung sagu/kanji
  • 1btg daun bawang iris halus

Tumisan :

  • 1sdt bawang putih cincang
  • 1btr telur
  • 15bj bakso ikan iris tipis
  • 1/2sdt merica bubuk
  • 1/2sdt garam
  • 1/2sdt kaldu bubuk
  • 1sdt kecap asin
  • 1sdt saus tiram
  • 1genggam taoge
  • 2btg sawi hijau
  • Air secukupnya
  • Kecap manis seckpnya

Caranya:

  1. Isian pangsit: giling semua bahan (kecuali daun bawang) hingga halus lalu aduk rata dgn daun bawang.
  2. Ambil kulit pangsit lalu beri bahan isian, tutup dan rapatkan pinggiran lalu bentuk sesuai selera.
  3. Rebus pangsit ayam hingga matang. Sisihkan.
  4. Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan bakso aduk hingga berubah warna. Masukkan telur lalu aduk-aduk, tambahkan merica, garam, kaldu bubuk, kecap asin & saus tiram.
  5. Masukkan toge dan sawi hijau, beri air seckpnya lalu masal hingga sayur matang.
  6. Tambahkan kecap manis aduk rata.
  7. Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Baca Juga

Posting Komentar

Harap berkomentar tidak mengganggu ya